韓国のコミュニティサイトより「韓国人が見たら思わず頭を抱える日本の料理」というスレの反応を翻訳して紹介します。
韓国人が見たら思わず頭を抱える日本の料理
みかん鍋
みかんが入った餅、みかんが入ったおでん、フグ、みかん果汁に漬けた鶏肉などを入れたスープ料理。
地域の特産品
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韓国の反応
皮も剥かずにみかんを入れるのか？？？
みかんを鍋にいれて食べたら本当に美味しいの？
これ何？？
日本に10年以上住んでるけど初めて見たｗｗ
なんだこれ？
本当に実在する料理なのか？
＞＞本当に実在する料理なのか？
みかんの産地でしか売ってないらしいｗｗ
鍋用のみかんが別に売られてると聞いた。
韓国でもみかんを暖炉の上で温めて食べたり、みかんキムチも食べたりするｗｗ
みかんの皮もお茶にして飲んだりするし。
＞＞韓国でもみかんを暖炉の上で温めて食べたり、みかんキムチも食べたりするｗｗ
みかんキムチ初めて聞いた。
みかんは皮ごと入れるのか？
それとも剥いて入れるの？
気になるな。
それか剥いてすり潰して入れるのか？
調べてみたら山口県の特産物で、皮ごと食べても大丈夫なように、鍋用として別に売られてるみたい。
日本に住んでるユーチューバーが食べてるの見たことある。
鍋用として別に売られてるもので、高いって言ってた。
どうせみかんの皮って陳皮茶としても飲むんだから、問題ない気がする。
美味しいのかな？
甘酸っぱい味を狙ってるのか、それとも皮の香りだけを活かしてるのか？
柚子を入れると口の中がさっぱりするみたいな効果を狙ってるのか？
済州島でもみかんを焼いて食べるって聞いたことあるけど、スープや鍋に入れるって？？
済州島でもみかんを焼いて食べるのは、全人がやるわけじゃなくて、一部の人だけでは？
日本でもそうなのでは？
ユーチューバーが食べてるのを見た。
みかんを入れてるから香りは良さそうｗ
みかんを暖炉で焼くとめっちゃ甘くなるのと同じ。
正確には愛媛の料理じゃないか。
生産されるみかんの品種だけで50種類以上あって、「みかんの国」っていう異名があるｗｗ
美味しそう。