韓国のコミュニティサイトより「日本のユニークな食文化（ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ.jpg」というスレの反応を翻訳して紹介します。
日本のユニークな食文化（ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ.jpg
なぜ卵をこのように食べるのか。
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韓国の反応
美味しいからだろ。
＞＞美味しいからだろ。
自分も子どもの頃はただ醤油とごま油と卵を混ぜて食べてたけど、大人になるにつれてちょっと気になってきて、リスクのこともあって焼いてから混ぜて食べるようになった。
前に思い切ってカンジャンケジャンに生卵を混ぜて食べたら、その時はすごく美味しかった。
卵が少しでも新鮮じゃないと生臭さが強く出てしまう食べ方。
＞＞卵が少しでも新鮮じゃないと生臭さが強く出てしまう食べ方。
同意する。
しかも生卵は胃に良くないらしい。
＞＞しかも生卵は胃に良くないらしい。
我が国が自分たちのことを棚に上げて、胃の疾患を理由に日本の食生活を評価するとか笑えるなｗｗ
日本の食文化が卵中心だということ。
極端なほど卵ベースの料理が多い。
＞＞極端なほど卵ベースの料理が多い。
そこまで卵ベースの料理が多いとは思わないけど？
＞＞そこまで卵ベースの料理が多いとは思わないけど？
すき焼き
オムライス
ハンバーグ
卵の漬け
卵酢漬け
卵焼き
卵かけご飯
味付け卵
卵ごはん
他にも、ベースとまではいかなくても多くの料理に卵が使われている。
その中でも特に生卵が多い。
卵ベースの料理が多いというより、生卵を食べる文化がある。
生卵用に流通システムまで整っている。
生卵の話だよな？
好みは分かれると思うけど、自分は美味しいと思った。
日本は生の素材のぬめりのある食感をこちらより好むようだ。
そして日本の卵は確かに美味しかった。
こちらでもユッケに卵黄をのせて食べる。
日本だけがそうしてるわけではない。
日本は品種改良がうまくいってるから生臭くなくて美味しい。
ホテルの朝食でも地域ごとの生卵コーナーが別に用意されてる。
納豆に卵を入れて食べたことはないからわからないが、卵かけご飯やすき焼きは美味しい。
美味しいからそうやって食べてるんだろう。
生臭さがないんだな。
衛生管理の徹底、冷蔵流通、生食基準の提示があってこそ、日本では生卵を安心して食べられる。
その結果、卵かけご飯のような生食文化が根付いた。
卵黄＋醤油＋ご飯は意外と美味い。
特に焼肉なんかと一緒に食べると良い。
日本の卵はガチで美味しい。